バクダン炒め

出先であれこれ食べたいのだが・・・


先週所要で都内経由で埼玉県へ行く機会がありました。勤務先での日帰り出張ということですね、分かりやすく言いますと(苦笑)。

時間的に昼食と夕食を出先で食べる必要があったのですが、困りますねえ・・・苦笑。基本、勤務中という事が頭の片隅にありまして(涙)、無難に無難に、となってしまいます。

そんなわけで、お昼が日高屋さんの某店舗にて「バクダン炒め定食」。辛い肉野菜炒め、という理解で食べましたが、今調べたらキムチなんですね。辛いモノが出てくるという予断も無し、名前の奇抜さだけにつられて注文した自分の迂闊さが悔しいのでした(苦笑)。カラいのは、あんまり得意じゃないなぁ、と改めて痛感した次第。

ちなみに関東圏に方とって日高屋さんは超有名ですが、ハクダイの周囲(福島県いわき市在住)では、知らない人が、そこそこ居ります。去年見た某東京在住ロックミュージシャンのライブで、日高屋さんの話題が出た時も、客席には多くの(・・? クエスチョンマーク?が。優しく説明してくださった某ロックミュージシャンさんでした(苦笑)。

夕食はちょっと早かったですが、帰りの電車の中でアルコールを飲むわけにもいかないので、列車内での空腹状態は避けたいがために、駅校内で、そば(冷)∔ネギトロ丼セットを食べました。

脂っぽさ(天かす、てんぷら、油揚げなど)無しで、そばを愉しめるほど粋では無いハクダイです(苦笑)。揚げ物(フライ、てんぷら)は大好きなんですが、健康への配慮上、制限事項が多いのですよ(涙)。

久しぶりにそばつゆ飲みました。

バクダン炒め

ねぎとろそば

 

2016年6月